VÍZ-KARUIZAWA
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​自然の中に溶け込むように建つカフェレストラン…
料理は、美味しいとシンプルに思えるものを…

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ヨーロッパの家庭に招かれた様な心地よい空間で、フレンチを中心とした欧風料理を肩肘張らずに楽しんでもらいたい、そんなコンセプトをもとに信州を中心に厳選した素材を使用した料理を提供いたします。
​四季の移ろいを眺めながら、料理・ワイン・空間が調和して美味しい音色を奏でるような、そんな時間をお過ごしください。
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